Od końca marca br. ruszamy z cyklem spotkań pod hasłem „3 i 1”, obejmującym m.in. tematy zielarskie, kulinarne oraz dietetyczne. Będziemy mówić o ziołach, grzybach i różnych roślinach, o wartościowych i szkodliwych produktach spożywczych, o korzyściach z przydomowej hodowli zwierząt, a także wielu innych fascynujących zagadnieniach. Wszystko zostanie urozmaicone ciekawostkami z dziedziny antropologii kultury. Pierwsze dwa … Czytaj dalej Cykl spotkań „3 i 1”
Gdy mówimy „zioła”, większość osób widzi rumianek, miętę albo lipę suszącą się na strychu. Tymczasem dwa najczęściej spożywane na świecie napary roślinne rzadko kojarzymy z zielarstwem. A przecież nimi są. To kawa i herbata – obecne w codziennym menu milionów ludzi. Pijemy je dla smaku, dla rytuału, ale także dla ich wyraźnego działania fizjologicznego. To … Czytaj dalej Napary ziołowe, które piją wszyscy
Drogie Panie! Czy wiecie, że natura ma odpowiedź na niemal każdą potrzebę kobiecego organizmu?Zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty zielarsko-kosmetyczne, podczas których świat nauki spotkasię z tradycją i pasją. Już 25 marca o godzinie 17:15 wspólnie zanurzymy się w fascynującym świecie roślin. Naszymiprzewodnikami będą eksperci ze sklepu zielarsko-medycznego Koziołek Lekarski:mgr farmacji Marcelina Dudaczyk orazzielarz i antropolog … Czytaj dalej Babskie Fitoszaleństwo – Odkryj moc ziół w Domu Kultury w Kozach!
Przez wieki rośliny lecznicze były podstawowym narzędziem dbania o zdrowie. Znachorzy i zielarki posługiwali się obserwacją natury i ciała człowieka, a ich język opisu był pełen metafor: „rozgrzewa”, „uspokaja serce”, „oczyszcza krew”, „wzmacnia kości” itp. Dziś fitoterapia kliniczna opisuje te same rośliny językiem biochemii, farmakologii i badań naukowych; podaje ich substancje czynne oraz efekt zdrowotny. … Czytaj dalej Zioła znachorów we współczesnej nauce fitoterapeutycznej
Wyobraźmy sobie noc w chacie naszych przodków. Wiatr hula po dachu, w piecu trzaska ogień, dom skrzypi, i wtedy w sadzie ktoś zauważa ruch – dziwne, rude stworzenie przemyka między drzewami. Rano okazuje się, że część orzechów zniknęła, a dzieci szeptem opowiadają sobie o czymś, co „nie jest ani w pełni wiewiórką, ani w pełni … Czytaj dalej Gdyby folklor wymyślił wiewiórkołaka
W medycynie tradycyjnej leczenie nigdy nie było wyłącznie techniką ani wyłącznie magią. Znachorka, szeptucha czy wiedunka działały jednocześnie na kilku poziomach: znały rośliny, obserwowały ciało, ale też pracowały ze słowem, gestem i symboliką. To właśnie w tej przestrzeni zaciera się granica między rytuałem a nauką. 1. Kora wierzby – drzewo Peruna i pierwowzór aspiryny Wierzba … Czytaj dalej Magia czy farmacja? – gdzie kończy się rytuał, a zaczyna nauka
Fermentacja to jeden z najstarszych procesów przetwarzania żywności, a jednocześnie jeden z najbardziej naturalnych sposobów wspierania zdrowia. Już nasi przodkowie wiedzieli, że kiszenie to nie tylko metoda konserwacji, ale i sposób na „ożywienie” pokarmu – nadanie mu nowych właściwości prozdrowotnych. Dziś nauka coraz lepiej rozumie, jak głęboko proces fermentacji wpływa na równowagę organizmu – zarówno … Czytaj dalej Moc fermentacji – od kiszonek po probiotyki w kosmetyce
W świecie dawnych Słowian pogoda nie była zjawiskiem przypadkowym ani obojętnym. Stanowiła język, którym przemawiały bóstwa, duchy przodków i sama Natura. Każdy grzmot, podmuch wiatru czy mgła miały swoje znaczenie, a człowiek uczył się je odczytywać, by żyć w zgodzie z rytmem świata. Burza – gniew Peruna i sprawiedliwość nieba W tradycji słowiańskiej burza była … Czytaj dalej Wierzenia związane z pogodą – tradycja słowiańska i beskidzka
Żyjemy w epoce nadmiaru: informacji, możliwości, bodźców i wyborów. Media społecznościowe nie tylko pokazują nam świat, ale też nieustannie przypominają, że gdzieś poza nami dzieje się „coś więcej”, w czym warto by uczestniczyć. W odpowiedzi na ten stan „nadobfitości wydarzeń” pojawiły się trzy pojęcia opisujące różne strategie psychiczne: FOMO, JOMO i ROMO. Choć brzmią podobnie, … Czytaj dalej FOMO, JOMO i ROMO – trzy sposoby reagowania na nadmiar świata
Wbrew obiegowym opiniom czarownice nie latały na miotłach, raczej chodziły leśnymi ścieżkami z koszem ziół i głową pełną wiedzy. W lokalnych opowieściach były strażniczkami granic, kobietami mocy, ale też ofiarami lęków i plotek małych wspólnot. To historie o magii, która rodzi się na styku natury, samotności i ludzkiego strachu. 1. Czarownice z Huculszczyzny (Beskid Niski … Czytaj dalej Beskidzkie opowieści o czarownicach
srebrni.pl 