Zgodnie z obowiązującymi przepisami wszystkie najważniejsze informacje powinny znajdować się na opakowaniu produktu. Nie warto opierać się wyłącznie na reklamach telewizyjnych, radiowych czy internetowych, ponieważ zazwyczaj nie zawierają one pełnych danych. Czasami zaś potrafią wręcz wprowadzić w błąd. Kupując produkt w aptece lub sklepie, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii: 1. ZIOŁA jako PRODUKT … Czytaj dalej Zioła jako leki i suplementy – jak je rozróżnić?
Słowianie pozostawili po sobie stosunkowo niewiele legend o grzybach w porównaniu z opowieściami o drzewach czy ziołach. Większość znanych dziś historii pochodzi z późniejszego folkloru ludowego, w którym na szczęście zachowały się ślady dawnych wierzeń. Chociaż nie mamy pewnych dowodów, że grzyby odgrywały w religii Słowian tak ważną rolę jak rośliny czy zwierzęta, jednak ich … Czytaj dalej Grzyby w kulturze słowiańskiej i ludowej
Czy cukier naprawdę jest największym wrogiem naszego zdrowia? Jaką rolę pełni w organizmie i czym różnią się naturalne oraz sztuczne substancje słodzące? Podczas spotkania przyjrzymy się faktom, obalimy jeden z popularnych mitów i wspólnie poszukamy odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Biblioteka Gminna w Kozach Czwartek, 23 lipca, godz. 17.00 Wstęp wolny.
Przewlekły stan zapalny uznawany jest za jeden z istotnych czynników sprzyjających rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych. Z tego względu coraz większą uwagę zwraca się na rolę diety opartej na naturalnych produktach roślinnych, która może wspierać utrzymanie zdrowia. Przyprawy od tysięcy lat wykorzystywane są nie tylko do nadawania potrawom smaku i aromatu. W medycynie tradycyjnej wielu kultur … Czytaj dalej Rola przypraw jako produktów przeciwzapalnych
Autofagia dosłownie oznacza „zjadanie samego siebie” (z greckiego auto – sam, phagein – jeść). Nazwa brzmi groźnie, ale jest to naturalny i niezbędny proces utrzymujący komórki organizmu w dobrej kondycji. Autofagię można porównać do domowych porządków. To w uproszczeniu proces „sprzątania” i recyklingu uszkodzonych elementów komórek. Proces ten nie włącza się nagle po określonej liczbie … Czytaj dalej Autofagia – czyli „samosprzątanie” organizmu
Jeśli decydujemy się na radykalną poprawę swojego stylu życia, trzeba wiedzieć, jak się do tego zabrać. Badania naukowe są jednoznaczne: dieta oraz ruch to podstawa zdrowia i długowieczności. Do tego dochodzą jeszcze inne udowodnione czynniki, sprzyjające dobrostanowi psychofizycznemu. Coraz częściej podkreśla się znaczenie jakości snu, redukcji przewlekłego stresu, a także budowania trwałych relacji społecznych. Równie … Czytaj dalej Jak żyć zdrowo – konkretne wskazówki
Dobre tłuszcze i tłuszcze trans – co warto wiedzieć?Przyjrzymy się tłuszczom w naszej codziennej diecie – tym, które wspierają zdrowie, oraz tym, których lepiej unikać. Zastanowimy się: czy tłuszcz naprawdę odżywia, czy tylko tuczy? Wyjaśnimy, czym są tłuszcze nienasycone i dlaczego są ważne dla serca oraz mózgu. Omówimy też tłuszcze trans, a także ich wpływ … Czytaj dalej Wykład z cyklu: „3 i 1” – Na talerzu: 3 bohaterowie i 1 złoczyńca
W środę 25.03.26r. w Domu Kultury w Kozach miały miejsce ciekawe warsztaty zielarsko-kosmetyczne „Babskie fitoszaleństwo”, prowadzone przez personel sklepu zielarsko-medycznego Koziołek Lekarski, czyli koziańską wiedunkę Marcelinę i wieduna Michała. Podczas zajęć wygłoszona została krótka prelekcja na temat „kobiecych” ziół oraz dobroczynnych właściwościach octów, po czym rozpoczęła się część warsztatowa. Każda z uczestniczek miała okazję skomponować … Czytaj dalej Warsztaty zielarsko-kosmetyczne – podsumowanie
Nasiona chia to drobne, czarne lub jasnoszare ziarenka, pochodzące z rośliny Salvia hispanica L., należącej do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Choć dziś kojarzą się głównie ze „zdrową kuchnią”, ich historia sięga tysięcy lat. Uprawiano je już w prekolumbijskiej Mezoameryce – były jednym z podstawowych produktów spożywczych w kulturze Azteków oraz Majów. Według źródeł historycznych stanowiły element … Czytaj dalej Nasiona chia – warte swojej sławy
Od końca marca br. ruszamy z cyklem spotkań pod hasłem „3 i 1”, obejmującym m.in. tematy zielarskie, kulinarne oraz dietetyczne. Będziemy mówić o ziołach, grzybach i różnych roślinach, o wartościowych i szkodliwych produktach spożywczych, o korzyściach z przydomowej hodowli zwierząt, a także wielu innych fascynujących zagadnieniach. Wszystko zostanie urozmaicone ciekawostkami z dziedziny antropologii kultury. Pierwsze dwa … Czytaj dalej Cykl spotkań „3 i 1”
srebrni.pl 