Serdecznie zapraszamy do wysłuchania audycji radiowej zaprzyjaźnionego z nami Michała Gumulaka – etnologa, antropologa kultury, zielarza i pasjonata przyrody. Będzie o ziołach w medycynie ludowej, etnofarmakologii, farmacji oraz fitoterapii. Gdzie słuchać: RMF Classic, niedziela 1 lutego 2026 r., w godzinach 16,00-18,00
Od tysięcy lat przyprawy były czymś znacznie więcej niż dodatkiem smakowym i aromatycznym. W dawnych kulturach pełniły rolę lekarstw, konserwantów i środków wzmacniających ciało oraz umysł. Współczesna nauka coraz wyraźniej potwierdza to, co wiedzieli nasi przodkowie: ich największa moc ujawnia się wtedy, gdy działają w połączeniu (synergii) z innymi składnikami pożywienia. Przyprawy zostały zaliczone do … Czytaj dalej Przyprawy to lekarstwa
Od tysięcy lat człowiek poszukuje sposobów leczenia chorób i przywracania równowagi ciała oraz ducha. Zanim powstały laboratoria i podręczniki akademickie, wiedza o zdrowiu rodziła się w codziennym życiu – na polach, w lasach, w domach i wspólnotach. Z tej potrzeby wyrosły dwa ważne nurty: medycyna ludowa oraz medycyna tradycyjna. Choć często bywają ze sobą mylone, … Czytaj dalej Medycyna tradycyjna a medycyna ludowa
W ludzkich jelitach żyje ogromna, niewidoczna gołym okiem społeczność mikroorganizmów – bakterii, wirusów, grzybów i archeonów. Ten złożony ekosystem nazywamy mikrobiomem jelitowym (lub mikrobiotą jelitową). Szacuje się, że liczba mieszkańców jelit dorównuje liczbie komórek całego naszego ciała, a ich łączna waga sięga ok. 2 kg! Te mikroorganizmy wyewoluowały wraz z ludźmi, są więc z nami … Czytaj dalej Mikrobiom – mieszkańcy naszych jelit
Kowalstwo odgrywało w dawnych społecznościach szczególną rolę, wykraczającą daleko poza zwykłe rzemiosło. W plemiennych i wczesnych wspólnotach wiejskich kowal zajmował pozycję wyjątkową – był osobą obdarzoną specjalnym statusem społecznym i symbolicznym. Jego umiejętności uznawano za niezbędne dla przetrwania wspólnoty, a jednocześnie owiane tajemnicą: łączył funkcje rzemieślnika, uzdrowiciela, a niekiedy także osoby obdarzonej wiedzą magiczną. Podstawowym … Czytaj dalej Kowal – rzemieślnik, uzdrowiciel i strażnik ognia
Żywność funkcjonalna to produkty, które oprócz podstawowej wartości odżywczej wywierają korzystny wpływ na zdrowie człowieka. Nie są lekami, ale mogą realnie wspierać organizm w codziennym funkcjonowaniu, profilaktyce chorób i utrzymaniu równowagi biologicznej. Czym różni się od zwykłej żywności? Klasyczne pożywienie dostarcza energii i składników odżywczych, natomiast żywność funkcjonalna zawiera bioaktywne substancje, takie jak: błonnik, probiotyki … Czytaj dalej Żywność funkcjonalna – jedzenie, które wspiera zdrowie
Prelekcja o związku ziołolecznictwa z magią jako dwóch nierozerwalnie splecionych nurtach, obecnych w kulturze człowieka od tysięcy lat. Pokazuje, jak wiedza o roślinach leczniczych rozwijała się równolegle z wierzeniami, rytuałami oraz zabobonami, tworząc fundament dawnych systemów zdrowia. Pałac Czeczów w Kozach, 13 luty 2026r, godz. 17,00 (w ramach Uniwersytetu III Wieku). Wstęp wolny.
W świecie współczesnej nauki efekt placebo i jego mroczny bliźniak – efekt nocebo – są jednymi z najlepiej udokumentowanych zjawisk, które pokazują, że ludzki umysł i ciało są nierozerwalnie połączone. Oczekiwania mózgu kształtują reakcje immunologiczne, hormonalne oraz nerwowe. Holiterapeutyka wskazuje na to samo: człowiek jest jednością, a każde nasze przekonanie staje się czynnikiem terapeutycznym lub … Czytaj dalej Placebo i nocebo: słowa mają moc
Beskidzkie legendy o czarownicach to mieszanina dawnych wierzeń słowiańskich, późniejszych lęków chrześcijańskich oraz góralskiej wyobraźni, silnie związanej z przyrodą, samotnymi szczytami i cyklem natury. Nie tworzą jednego „kanonu”, lecz żyją w przekazach lokalnych – od Babiej Góry po Beskid Śląski i Żywiecki. W beskidzkich opowieściach ludowych postać wiedunki zajmuje miejsce szczególne – na pograniczu świata … Czytaj dalej Beskidzka wiedunka – między legendą a naturą
Olejki eteryczne to lotne, intensywnie pachnące i wysoko skoncentrowane substancje pochodzenia roślinnego, pozyskiwane z różnych części roślin: kwiatów, liści, igieł, owoców, kory, korzeni czy żywic. Stanowią złożone mieszaniny związków chemicznych – głównie terpenów, terpenoidów, estrów, aldehydów i fenoli – które nadają im charakterystyczny zapach oraz unikalne właściwości biologiczne. Fakty naukowe o olejkach eterycznych Naturalne pochodzenie … Czytaj dalej Olejki eteryczne – esencja roślin w buteleczce
srebrni.pl 