Wykład Olgi „Dzika kuchnia”, czyli dziko rosnące rośliny jadalne. Dlaczego warto je wprowadzić do współczesnej diety. Zasady zbierania i podstawy przygotowania. Kawiarnia Aquarium, Bielsko-Biała, 21 VII br., godz. 18,00 Warsztaty cieszyły się dużym zainteresowaniem. Dziękujemy za uczestnictwo i zapraszamy na kolejne wydarzenia :-).
Autor: Mikołaj Kuroczycki
Lodownia w parku w Kozach – ekologiczny skarb sprzed wieków
W samym sercu XVIII‑wiecznego parku pałacowego w Kozach, otoczonego drzewami i pamiętającymi dawnych właścicieli oficynami, kryje się niezwykła konstrukcja – lodownia. To jedna z nielicznych tego typu budowli w regionie, często porównywana do „kopca” albo nawet „igloo z kamienia”. Jak działała? Lodownię wzniesiono w zacienionym miejscu, nieopodal pałacu Czeczów. Do wnętrza zwożono zimą lód – … Czytaj dalej Lodownia w parku w Kozach – ekologiczny skarb sprzed wieków

