MIKOŁAJ

Warsztaty zielarsko-kosmetyczne – podsumowanie

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w WYDARZENIA - KOZIAŃSKIE WIEDUNKI

W środę 25.03.26r. w Domu Kultury w Kozach miały miejsce ciekawe warsztaty zielarsko-kosmetyczne „Babskie fitoszaleństwo”, prowadzone przez personel sklepu zielarsko-medycznego Koziołek Lekarski, czyli koziańską wiedunkę Marcelinę i wieduna Michała. Podczas zajęć wygłoszona została krótka prelekcja na temat „kobiecych” ziół oraz dobroczynnych właściwościach octów, po czym rozpoczęła się część warsztatowa. Każda z uczestniczek miała okazję skomponować … Czytaj dalej Warsztaty zielarsko-kosmetyczne – podsumowanie

Nasiona chia – warte swojej sławy

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w SUPER JEDZENIE

Nasiona chia to drobne, czarne lub jasnoszare ziarenka, pochodzące z rośliny Salvia hispanica L., należącej do rodziny jasnotowatych (Lamiaceae). Choć dziś kojarzą się głównie ze „zdrową kuchnią”, ich historia sięga tysięcy lat. Uprawiano je już w prekolumbijskiej Mezoameryce – były jednym z podstawowych produktów spożywczych w kulturze Azteków oraz Majów. Według źródeł historycznych stanowiły element … Czytaj dalej Nasiona chia – warte swojej sławy

Cykl spotkań „3 i 1”

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w WYDARZENIA - KOZIAŃSKIE WIEDUNKI

Od końca marca br. ruszamy z cyklem spotkań pod hasłem „3 i 1”, obejmującym m.in. tematy zielarskie, kulinarne oraz dietetyczne. Będziemy mówić o ziołach, grzybach i różnych roślinach, o wartościowych i szkodliwych produktach spożywczych, o korzyściach z przydomowej hodowli zwierząt, a także wielu innych fascynujących zagadnieniach. Wszystko zostanie urozmaicone ciekawostkami z dziedziny antropologii kultury. Pierwsze dwa … Czytaj dalej Cykl spotkań „3 i 1”

Napary ziołowe, które piją wszyscy

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w Terapie Naturalne

Gdy mówimy „zioła”, większość osób widzi rumianek, miętę albo lipę suszącą się na strychu. Tymczasem dwa najczęściej spożywane na świecie napary roślinne rzadko kojarzymy z zielarstwem. A przecież nimi są. To kawa i herbata – obecne w codziennym menu milionów ludzi. Pijemy je dla smaku, dla rytuału, ale także dla ich wyraźnego działania fizjologicznego. To … Czytaj dalej Napary ziołowe, które piją wszyscy

Babskie Fitoszaleństwo – Odkryj moc ziół w Domu Kultury w Kozach!

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w WYDARZENIA - KOZIAŃSKIE WIEDUNKI

Drogie Panie! Czy wiecie, że natura ma odpowiedź na niemal każdą potrzebę kobiecego organizmu?Zapraszamy Was na wyjątkowe warsztaty zielarsko-kosmetyczne, podczas których świat nauki spotkasię z tradycją i pasją. Już 25 marca o godzinie 17:15 wspólnie zanurzymy się w fascynującym świecie roślin. Naszymiprzewodnikami będą eksperci ze sklepu zielarsko-medycznego Koziołek Lekarski:mgr farmacji Marcelina Dudaczyk orazzielarz i antropolog … Czytaj dalej Babskie Fitoszaleństwo – Odkryj moc ziół w Domu Kultury w Kozach!

Zioła znachorów we współczesnej nauce fitoterapeutycznej

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w Terapie Naturalne

Przez wieki rośliny lecznicze były podstawowym narzędziem dbania o zdrowie. Znachorzy i zielarki posługiwali się obserwacją natury i ciała człowieka, a ich język opisu był pełen metafor: „rozgrzewa”, „uspokaja serce”, „oczyszcza krew”, „wzmacnia kości” itp. Dziś fitoterapia kliniczna opisuje te same rośliny językiem biochemii, farmakologii i badań naukowych; podaje ich substancje czynne oraz efekt zdrowotny. … Czytaj dalej Zioła znachorów we współczesnej nauce fitoterapeutycznej

Gdyby folklor wymyślił wiewiórkołaka

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w BESKIDZKIE OPOWIEŚCI

Wyobraźmy sobie noc w chacie naszych przodków. Wiatr hula po dachu, w piecu trzaska ogień, dom skrzypi, i wtedy w sadzie ktoś zauważa ruch – dziwne, rude stworzenie przemyka między drzewami. Rano okazuje się, że część orzechów zniknęła, a dzieci szeptem opowiadają sobie o czymś, co „nie jest ani w pełni wiewiórką, ani w pełni … Czytaj dalej Gdyby folklor wymyślił wiewiórkołaka

Magia czy farmacja? – gdzie kończy się rytuał, a zaczyna nauka

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w CIEKAWOSTKI

W medycynie tradycyjnej leczenie nigdy nie było wyłącznie techniką ani wyłącznie magią. Znachorka, szeptucha czy wiedunka działały jednocześnie na kilku poziomach: znały rośliny, obserwowały ciało, ale też pracowały ze słowem, gestem i symboliką. To właśnie w tej przestrzeni zaciera się granica między rytuałem a nauką. 1.   Kora wierzby – drzewo Peruna i pierwowzór aspiryny Wierzba … Czytaj dalej Magia czy farmacja? – gdzie kończy się rytuał, a zaczyna nauka

Moc fermentacji – od kiszonek po probiotyki w kosmetyce

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w Terapie Naturalne

Fermentacja to jeden z najstarszych procesów przetwarzania żywności, a jednocześnie jeden z najbardziej naturalnych sposobów wspierania zdrowia. Już nasi przodkowie wiedzieli, że kiszenie to nie tylko metoda konserwacji, ale i sposób na „ożywienie” pokarmu – nadanie mu nowych właściwości prozdrowotnych. Dziś nauka coraz lepiej rozumie, jak głęboko proces fermentacji wpływa na równowagę organizmu – zarówno … Czytaj dalej Moc fermentacji – od kiszonek po probiotyki w kosmetyce

Wierzenia związane z pogodą – tradycja słowiańska i beskidzka

Autor Mikołaj Kuroczycki, opublikowano w BESKIDZKIE OPOWIEŚCI

W świecie dawnych Słowian pogoda nie była zjawiskiem przypadkowym ani obojętnym. Stanowiła język, którym przemawiały bóstwa, duchy przodków i sama Natura. Każdy grzmot, podmuch wiatru czy mgła miały swoje znaczenie, a człowiek uczył się je odczytywać, by żyć w zgodzie z rytmem świata. Burza – gniew Peruna i sprawiedliwość nieba W tradycji słowiańskiej burza była … Czytaj dalej Wierzenia związane z pogodą – tradycja słowiańska i beskidzka