MIKOŁAJ

Etnobotanika – hobby na całe życie

Rośliny od zawsze były czymś więcej niż tylko pożywieniem czy surowcem leczniczym. Towarzyszyły człowiekowi w najważniejszych momentach życia – od narodzin aż po śmierć. Były obecne w kuchni, medycynie ludowej, obrzędach religijnych, rytuałach magicznych, sztuce i codziennych zwyczajach. Etnobotanika to interdyscyplinarna dziedzina nauki badająca relacje między ludźmi i roślinami. Łączy botanikę, etnologię, antropologię kulturową, historię, … Czytaj dalej Etnobotanika – hobby na całe życie

Dieta przeciwzapalna – konkretne wskazówki

Nie istnieje jedna „idealna” dieta dla każdego, ale istnieją zasady, które sprawdzają się u ogromnej większości osób. Dieta przeciwzapalna to jedno z najlepszych podejść żywieniowych – pomaga wyciszyć reakcje autoimmunologiczne, poprawia samopoczucie, wspiera pracę jelit i innych organów wewnętrznych, a także zmniejsza zmęczenie oraz tzw. „mgłę mózgową”. PRODUKTY BAZOWE W CODZIENNYM MENU – SYNERGIA (WSPÓŁDZIAŁANIE) … Czytaj dalej Dieta przeciwzapalna – konkretne wskazówki

Zioła jako leki i suplementy – jak je rozróżnić?

Zgodnie z obowiązującymi przepisami wszystkie najważniejsze informacje powinny znajdować się na opakowaniu produktu. Nie warto opierać się wyłącznie na reklamach telewizyjnych, radiowych czy internetowych, ponieważ zazwyczaj nie zawierają one pełnych danych. Czasami zaś potrafią wręcz wprowadzić w błąd. Kupując produkt w aptece lub sklepie, warto zwrócić uwagę na kilka istotnych kwestii: 1. ZIOŁA jako PRODUKT … Czytaj dalej Zioła jako leki i suplementy – jak je rozróżnić?

Grzyby w kulturze słowiańskiej i ludowej

Słowianie pozostawili po sobie stosunkowo niewiele legend o grzybach w porównaniu z opowieściami o drzewach czy ziołach. Większość znanych dziś historii pochodzi z późniejszego folkloru ludowego, w którym na szczęście zachowały się ślady dawnych wierzeń. Chociaż nie mamy pewnych dowodów, że grzyby odgrywały w religii Słowian tak ważną rolę jak rośliny czy zwierzęta, jednak ich … Czytaj dalej Grzyby w kulturze słowiańskiej i ludowej

Wykład z cyklu „3 i 1” Cukier – trzy wyjaśnienia i jedno nieporozumienie

Czy cukier naprawdę jest największym wrogiem naszego zdrowia? Jaką rolę pełni w organizmie i czym różnią się naturalne oraz sztuczne substancje słodzące? Podczas spotkania przyjrzymy się faktom, obalimy jeden z popularnych mitów i wspólnie poszukamy odpowiedzi na najczęściej zadawane pytania. Biblioteka Gminna w Kozach Czwartek, 23 lipca, godz. 17.00 Wstęp wolny.

Rola przypraw jako produktów przeciwzapalnych

Przewlekły stan zapalny uznawany jest za jeden z istotnych czynników sprzyjających rozwojowi wielu chorób cywilizacyjnych. Z tego względu coraz większą uwagę zwraca się na rolę diety opartej na naturalnych produktach roślinnych, która może wspierać utrzymanie zdrowia. Przyprawy od tysięcy lat wykorzystywane są nie tylko do nadawania potrawom smaku i aromatu. W medycynie tradycyjnej wielu kultur … Czytaj dalej Rola przypraw jako produktów przeciwzapalnych

Autofagia – czyli „samosprzątanie” organizmu

Autofagia dosłownie oznacza „zjadanie samego siebie” (z greckiego auto – sam, phagein – jeść). Nazwa brzmi groźnie, ale jest to naturalny i niezbędny proces utrzymujący komórki organizmu w dobrej kondycji. Autofagię można porównać do domowych porządków. To w uproszczeniu proces „sprzątania” i recyklingu uszkodzonych elementów komórek. Proces ten nie włącza się nagle po określonej liczbie … Czytaj dalej Autofagia – czyli „samosprzątanie” organizmu

Kurhany i starożytne groby w Beskidach

Kurhany i starożytne groby w Beskidach Kurhany w Beskidach to temat bardzo interesujący, ale trzeba zachować ostrożność. W przeciwieństwie do niektórych regionów Polski (Pomorze, Mazowsze, Roztocze czy okolice Krakowa), Beskidy nie są obszarem bogatym w dobrze zachowane cmentarzyska kurhanowe. Większość znanych stanowisk archeologicznych w Beskidach to grodziska, ślady osadnictwa, szałasy pasterskie i pozostałości średniowieczne. Jednak … Czytaj dalej Kurhany i starożytne groby w Beskidach

Zielniki – jaki wybrać dla siebie?

Publikacje poświęcone roślinom można podzielić na trzy podstawowe grupy: zielniki akademickie, zielniki popularnonaukowe oraz opracowania etnobotaniczne i historyczne. Różnią się one nie tylko zakresem informacji, ale przede wszystkim odbiorcą oraz celem. Jedne koncentrują się na wiedzy naukowej, inne na praktycznym wykorzystaniu roślin, a jeszcze inne ukazują ich znaczenie w kulturze, wierzeniach i historii. Można powiedzieć, … Czytaj dalej Zielniki – jaki wybrać dla siebie?

Warsztaty kosmetyczne „Aqua Aromatica”

🌿🦟 Masz dość komarów? Stwórz własną, naturalną broń przeciwko nim! 🦟🌿Zapraszamy na wyjątkowe warsztaty kosmetyczne „Aqua Aromatica”, podczas których przygotujesz własną wodę aromatyczną odstraszającą komary – naturalny i praktyczny kosmetyk, który warto mieć zawsze pod ręką podczas wakacyjnych wyjazdów i letnich spacerów. 🌱✨🗓 25 czerwca 2026 r. 🕔 Godz. 17:00 📍 Ogród Społeczny Konderotek Kojzki … Czytaj dalej Warsztaty kosmetyczne „Aqua Aromatica”